Nesta semana, fiscais do Procon Goiás apreenderam mais de 200 quilos de carnes impróprias para o consumo em estabelecimentos de Novo Gama e Cidade Ocidental, no entorno do Distrito Federal. Durante dois dias, os agentes fiscalizaram 12 empresas nesses municípios e autuaram cinco supermercados por venda de produtos que colocam em risco a saúde dos consumidores.
Foram apreendidos quase 90 quilos de carne bovina, 55 quilos de calabresa, 55 quilos de carne de frango, além de peixes, mantas de bacon e linguiças para churrasco. Nos estabelecimentos, segundo os fiscais, as carnes estavam mal armazenadas e algumas com cor escurecida e aspecto de apodrecimento.
Os produtos embalados estavam sem informações sobre origem, fabricante e fora do prazo de validade. Além das carnes, também foram apreendidos quase 20 quilos de produtos como feijão, pães e iogurtes que estavam nas prateleiras mesmo com o prazo de validade já expirado.
Os supermercados autuados têm 20 dias para apresentar defesa e poderão ser multados com valores que variam entre R$ 754 e R$ 11 milhões, dependendo da gravidade, da reincidência e do faturamento das empresas.
O consumidor que quiser realizar denúncia, deve entrar em contato com o Procon Goiás pelos telefones 151 (Goiânia) ou (62) 3201.7124 (interior). O contato pode ser feito ainda pela plataforma Procon Web.
O Procon Goiás orienta os consumidores que, ao comprar qualquer carne, devem estar atentos a cor do produto, ao prazo de validade e selo de inspeção. A carne bovina deve estar avermelhada, com consistência firme e as aves não podem apresentar nenhum ponto escurecido.
As carnes congeladas não podem ter presença de líquido ou cristais de gelo na embalagem, isso pode indicar que o produto foi congelado e descongelado algumas vezes. É importante que o consumidor também se atente às condições de higiene do local onde for fazer suas compras.
Fonte: Agência Cora Coralina
