Um almoço cheio de cores, sabores e sorrisos marcou o Dia das Crianças nas unidades com pediatria administradas pelo Instituto de Gestão Estratégica de Saúde do Distrito Federal (IgesDF). O cardápio do dia 12 de outubro foi pensado especialmente para os pequenos pacientes.
A ação — promovida pelo Núcleo de Nutrição e Produção, em parceria com a Gerência Administrativa e a empresa Máxima Facility — levou um toque de leveza às refeições hospitalares. Além das refeições especiais, as crianças receberam um livro para colorir e uma caixinha de lápis de cor
“A ideia surgiu do nosso compromisso de unir a assistência nutricional ao cuidado humanizado, utilizando a alimentação como uma forma de acolhimento e alegria no ambiente hospitalar”, explica Ana Cecília Nunes, chefe do Núcleo de Nutrição e Produção.
No almoço, as opções eram estrogonofe de frango ou almôndegas ao sugo, acompanhadas de arroz com brócolis, feijão e batata sorriso, com brigadeiro ou salada de frutas de sobremesa.
A merenda contou com minipizza, suco de uva e picolé, enquanto o jantar trouxe frango assado ou bife à pizzaiolo, com macarrão parafuso ao sugo e pudim de leite ou laranja. Para encerrar o dia, a ceia teve bolo de cenoura com cobertura de chocolate e suco de maracujá.
“As preparações foram planejadas para unir sabor, aparência lúdica e equilíbrio nutricional, mantendo a segurança e a adequação dietoterápica. Queríamos que o momento da refeição também fosse um instante de conforto e alegria para as crianças”, destaca Ana Cecília. Segundo ela, o brigadeiro e a minipizza foram os grandes sucessos do dia.
“Essa ação mostra que é possível cuidar com amor em cada detalhe. A alimentação vai muito além da nutrição, ela acolhe, aproxima e transforma o ambiente hospitalar em um espaço mais leve, mesmo em momentos delicados”, afirma a gerente administrativa do IgesDF, Marina Souza Rocha.
A proposta agora é ampliar as ações temáticas em outras datas comemorativas, fortalecendo o papel da nutrição como parte essencial do cuidado integral. “Queremos seguir promovendo momentos de encantamento e acolhimento, porque cada refeição pode ser uma forma de dizer: estamos cuidando de você com carinho”, resume Ana Cecília.
*Com informações do Instituto de Gestão Estratégica de Saúde do Distrito Federal (IgesDF)
Fonte: Agência Brasília
